Everyone is welcome
+++ Donnerstag, den 03.10. haben wir ganz normal von 9 bis 18 Uhr für Sie geöffnet +++
Dienstags bis Samstags von 9 bis 18 Uhr
Kaffee und Kuchen den ganzen Tag // Frühstück a la Carte Dienstags bis Freitags von 9 bis 11:30 Uhr // Mittagstisch von 11:30 bis 14 Uhr
Samstags großes Brunchbuffet von 9 bis 13 Uhr
Willkommen im Café Vetter –
Eine Geschichte von Tradition, Erneuerung und Inklusion
In den malerischen Gassen von Marburg, wo Geschichte auf Moderne trifft, beginnt eine neue Ära für das Café Vetter. Unter der liebevollen Obhut des Vereins Spectrum e.V., der sich mit Hingabe und Leidenschaft für die Gleichwürdigkeit von Menschen mit Behinderung einsetzt, erlebt das traditionsreiche Café eine erfrischende Verjüngung, nicht nur optischer Natur.
Das Café Vetter, seit Generationen ein Ort der Begegnung und des Genusses, eröffnete seine Türen erstmals im Jahr 1908. Mit duftendem Kaffee, hausgemachten Kuchen und herzlicher Gastfreundschaft etablierte es sich schnell als Treffpunkt für Einheimische und Besucher. Die gemütliche Atmosphäre und die handgefertigten Köstlichkeiten machten das Café zu einem unverzichtbaren Bestandteil von Marburg.
Ab Januar 2024 hat Axel Vetter das Café in die Spectrum Stiftung überführt, dank Familie Axel Vetter entstehen neue, inklusive Arbeitsmöglichkeiten. Menschen mit und ohne Behinderung arbeiten hier gemeinsam, um eine warme, inklusive Atmosphäre zu schaffen in der ALLE willkommen sind.
„Tradition ist nicht die Anbetung der Asche, sondern die Weitergabe des Feuers.“
Vieles, was das Café Vetter ausmacht, bleibt erhalten. Der Name, die Liebe zum Detail und das Streben nach exzellentem Gaumenschmaus. Eine wesentliche, wenn auch auf den ersten Blick nicht offensichtliche Änderung wird sein, dass nach und nach alle Zutaten durch biologische, natürliche und nachhaltige Alternativen ersetzt werden. Wir möchten sicherstellen, dass jede Begegnung mit Menschen eine Freude im Sozialen- und jeder Bissen im Café Vetter nicht nur ein Genuss für Ihren Gaumen ist, sondern auch einen positiven Beitrag für unsere Erde leistet.
Das Café Vetter wird noch vetter!