Vettes Frühstück. Dienstag -Freitag à la carte.

GOURMET FRÜHSTÜCK FÜR ZWEI 1, 2, 3, 6 Variation frischer Brötchen, Käseplatte mit französischen & deutschen Edelkäsesorten und frischem Obst, Aufschnittvariationen von Roastbeef, Parmaschinken, Chorizo-Salami, geräucherter Putenbrust, Ahle Wurscht, Graved Lachs mit Honig-Senf-Sauce, Rührei aus Bio-Eiern mit Nürnberger Rostbratwürstchen, hausgemachte Vetter-Konfitüre, Butter, dazu frisch gepresster Orangensaft oder ein Secco blanc vom Weingut Schönhals  19 (pro Person)
VETTERS FRÜHSTÜCK 1, 2, 3, 6 Variation frischer Brötchen, Aufschnittvariationen mit geräucherter Putenbrust, Ahle Wurst, Camembert, Gartengemüse, Graved Lachs mit Honig-Senf-Sauce, Bio-Landei, hausgemachte Vetter-Konfitüre, Butter  15
MEDITERRANES FRÜHSTÜCK 1, 3, 6 Parmaschinken mit Melone, Tomate-Mozzarella mit Pesto, getrüffelter Parmesanbruch, Chorizo-Salami, italienische Mortadella, Schafskäse, pochiertes Bio-Landei, hausgemachte Vetter-Konfitüre, Butter und Brötchenkorb  15
KÄSE FRÜHSTÜCK 1, 3, 6 Edelkäseauswahl aus fünf Sorten, Tomate-Mozzarella mit Pesto, ein gekochtes Bio-Landei, Weintrauben und Salzgebäck, hausgemachte Vetter-Konfitüre, Butter und gemischter Brötchenkorb  12
LACHS FRÜHSTÜCK 1, 3, 6 Hausgebeizter Lachs auf Salatbett mit Meerrettich, ein gekochtes Bio-Landei, Butter und ein gemischter Brötchenkorb12
VEGANES FRÜHSTÜCK Variation frischer Brötchen, vegane Aufstriche, frisches Gartengemüse, gegrilltes Antipasti, Peppeoni und Oliven, hausgemachte Caféhaus-Konfitüre, Alsan  13
HERZHAFTES FRÜHSTÜCK 1, 3, 6 zwei halbe belegte Brötchen mit Wurst und Käse, ein gekochtes Bio-Landei6
FITNESS FRÜHSTÜCK 1, 6 Hausgemachtes Bauernbrot mit Avocadoaufstrich, Tomatenscheiben beidseitig gebratenem Spiegelei, Salatbouquet 8
PARISER FRÜHSTÜCK 1, 6 ein Croissant oder Brötchen, Butter und Caféhaus-Konfitüre  4
STUDENTEN FRÜHSTÜCK (mit Studentenausweis) Zwei frische Brötchen, Aufschnittvariationen Wurst und Käse, hausgemachte Vetter-Konfitüre, Butter od. Alsan  6
KIDS FRÜHSTÜCK | bis 12 Jahre 1, 4, 6 ein Croissant mit Schokocreme  und hausgemachter Vetter-Konfitüre und nach Wahl: 1 Tasse heiße Schokolade oder ein Glas  Orangensaft (0,2 l)  6
Besonderheiten & Allergene
1. Gluten | 2. Fisch, Meeresfrüchte/Krebstiere | 3. Ei | 4. Nüsse/Schalenfrüchte/Saaten
5. Soja | 6. Milch/Laktose | 7. Alkohol | 8. Koffein